Medic nutriţionist: În perioada postului, mizăm pe varietate

Am intrat deja în postul Crăciunului, pe care mulţi îl consideră necesar şi benefic pentru organism. Dincolo de perspectiva religioasă asupra acestei perioade de restricţii alimentare, am dorit să aflăm de la un medic nutriţionist ce efect are alimentaţia de post asupra organismului. Sunt recomandate anumite suplimente de vitamine sau minerale pe durata postului sau…