Tulburări nutriționale la copiii cu alergii alimentare

Alergiile alimentare sunt din ce în ce mai des întâlnite. Cel mai des sunt incriminate laptele de vacă, ouăle, arahidele, nucile, soia, grâul, peștele și fructele de mare. Tratamentul lor presupune, in primul rând, evitarea alimentului care provoacă reacția. Excluderea lor din mâncărurile pe care le facem pentru copiii noștri poate veni însă nu numai cu…

Verdețurile de primăvară

Primăvara este anotimpul în care pacienții pot beneficia de explozia naturii pentru a-și echilibra aportul nutrițional. Dacă recomandarea de a consuma alimente de sezon ne aduce mulți cartofi și multe murături în farfurie iarna, primele verdețuri de primăvară sunt o infuzie binevenită de vitamine și prospețime. Spanacul, urzicile, leurda și loboda aduc multe vitamine din…

Abordarea nutrițională a pacientului cu dermatită atopică

Dermatită atopică este o condiție diagnosticată și tratată de o echipă de medici specialiști – dermatolog și alergolog – pentru stabilirea corectă a unui diagnostic, iar apoi de un medic specialist diabet, nutriție și boli metabolice, care să supravegheze regimul alimentar. Conform protocoalelor medicale, pacientului cu dermatită atopică i se indică de multe ori restricții…

Ce rol are rata metabolică în timpul procesului de slăbire

Ca să slăbim avem nevoie ca arderile să fie mai mari decât ceea ce mâncăm. Arderile organismului le obținem prin două feluri: rata metabolică de repaus, adică acele calorii consumate de organismul nostru pentru a sta degeaba, să respire, să circule sângele și caloriile arse prin activitatea fizică”, explică doamna doctor Mihaela Posea, medic specialist…

Meniul unui medic nutriționist într-o zi obișnuită

Răspunsuri oferite de dr. Mihaela Posea, Clinica Smart Nutrition   Mic dejun: Cereale integrale tip muesli sau fulgi integrali cu lapte semidegresat și 20 g migdale, cafea fără lapte Gustare: 1 măr Prânz: Mâncare de năut cu pulpe de pui fără piele și măsline Gustare: 150g salată fructe cu ananas, banană, afine, rodie Cina: Ciorbă…

Importanța nutriției corecte în timpul sarcinii

Doamna doctor Mihaela Posea, medicul specialist în diabet, nutriție și boli metabolice, a participat zilele acestea la conferința Social moms. Viitoarele mămici prezente la eveniment au avut ocazia să afle de la doamna doctor cât de importantă este nutriția în timpul sarcinii și ce legătură este între o alimentație slab nutritivă și riscul expunerii bebelușului…

Meniul de post

Cât de periculoasă este pentru organism grăsimea abdominală?

Cine nu și-ar dori să aibă un abdomen plat, să poată îmbrăca orice model de haină și să nu-și facă griji atunci când merge la shopping… Din păcate, însă, doar privind în jur vom observa din ce în ce mai multe persoane “cu burtă”, aspect ce ar trebui să ne pună pe gânduri atât din…

Rolul leptinei în dezvoltarea obezității

Ne-am obișnuit să credem că problemele de greutate țin doar de voință și de aportul caloric. Ei bine, lucrurile nu stau chiar așa. Cercetările din ultimii ani vin să introducă în ecuația câștigului ponderal un nou factor: rezistența la leptină. Discutăm despre acest fenomen cu dr. Mihaela Posea, medic specialist diabet, nutriție și boli metabolice,…