Ingrediente: 330 g naut la borcan 150g morcov 100g dovlecel 200 g cartof (optional) 3 linguri bulion 3 fire ceapa verde 300 ml suc de rosii 1 cana zeama supa de legume sau de carne sau cateva cuburi de supa de oase congelata 10-15 masline 2 ardei gras rosu patrunjel frunze Se pun in cratita,…
”Vacanța nu este un moment potrivit de a ține regim. În general, ne mai relaxăm un pic, pentru că ea este un prilej de odihnă și de distracție, dar trebuie să ținem cont că nu este un prilej de a mânca în exces, totuși. Deci, regimurile alimentare restrictive clar nu le ținem în vacanță sau…
Excesul de greutate este una dintre cele mai îngrijorătoare probleme de sănătate publică, Organizația Mondială a Sănătății avertizând că Europa se va confruntă cu o epidemie de obezitate până în anul 2030. În România, rată de obezitate în rândul copiilor și tinerilor continuă să crească. Potrivit statisticilor, 1 din 4 copii de 8 ani are…
Acizii grași de tip trans reprezintă unul dintre factorii de risc principali pentru dezvoltarea bolilor coronariene, una dintre cele mai întâlnite cauze ale mortalității. Depășirea dozei zilnice recomandate (2 g acizi grași trans/100 g lipide) crește riscul pentru această afecțiune cu până la 20-32%. În cadrul emisiunii Tinerețe fără bătrânețe de la Digi24, doamna doctor…
Alergiile alimentare sunt din ce în ce mai des întâlnite. Cel mai des sunt incriminate laptele de vacă, ouăle, arahidele, nucile, soia, grâul, peștele și fructele de mare. Tratamentul lor presupune, in primul rând, evitarea alimentului care provoacă reacția. Excluderea lor din mâncărurile pe care le facem pentru copiii noștri poate veni însă nu numai cu…