In Clinica Smart Nutrition alcatuirea unei diete incepe cu …. ce iti place sa mananci. Mai mult, ce mananci de obicei, unde, la ce ore, si cat de bine te descurcai pana acum sa iti echilibrezi mesele, precum si ce aporturi de micro si macronutrienti aveai si ce carente – pentru ca un medic nu poate sa nu iti analizeze si starea de sanatate.
Dupa realizarea analizei nutritionale a jurnalului alimentar atat medicului cat si pacientului le devin mai clare atat problemele cat si mancarurile care pot sa fie pastrate pentru a face tranzitia catre noul stil de viata cat mai usoara. Este un fel de analiza SWOT a stilului de alimentatie existent.
Analiza jurnalului nutritional se face pe baza jurnalului alimentar completat de pacient pentru o saptamana. Aceasta analiza a obiceiurilor alimentare ofera informatii despre aportul zilnic de macronutrienti (proteine, lipide, glucide) si micronutrienti (vitamine si minerale) raportate la doza zilnica recomandata. *
Evaluarea alimentatiei zilnice este foarte importanta la inceputul colaborarii cu un nutritionist. Pacientul, pe de o parte, constientizeaza obiceiuri pe care nu le realiza iar medicul intelege foarte bine stilul de viata al pacientului si stie unde trebuie sa intervina.
Analiza jurnalului alimentar este recomandata persoanelor care doresc sa isi identifice obiceiurile alimentare, abaterile fata de recomandarile unui stil de viata sanatos, persoanelor cu probleme de obezitate, sau alte afectiuni medicale agravate de alimentatia dezechilibrata. Evaluarea alimentatiei zilnice este recomandata si familiilor care doresc sa evalueze alimentatia copiilor din punct de vedere al nutrientilor. Jurnalul nutritional poate sa fie apoi analizat impreuna cu un medic nutritionist care sa invete parintii cum sa echilibreze alimentatia copilului si sa ii asigure optimul de nutrienti pentru o dezvoltare armonioasa si o imunitate buna.
Jurnalul nutritional este inclus in pachetele noastre de consultatii si investigatii, dar el poate sa fie realizat si ca serviciu separat. Jurnalul alimentar este folosit si in cazul pacientilor cu alergii alimentare. Medicii nostri lucreaza in echipa cu medicii alergologi pentru echilibrarea alimentatiei pacientilor carora li se recomanda excluderi alimentare.
*Rezultatele nu sunt garantate si difera de la persoana la persoana si sunt conditionate de respectarea conduitei alimentare stabilita impreuna cu medicul.
