Indicele glicemic dictează meniul!
Toți carbohidrații, simpli sau complecși, determină o creștere a nivelului zahărului din sânge. Pentru a-ți păstra în echilibru glucoza din sânge, e necesar să fii atent la anumite alimente. Indicele glicemic este un criteriu de clasificare a carbohidraților, folosit pentru a defini puterea unui aliment de a crește nivelul de glucoză din sânge. Cu cât…