Alimentatia traditionala de post pare sa porneasca in realitate mai putin de la conceptele religioase si mai mult de la obiectivul de a ne satura. Atat preparatele legate de post in mintea romanilor – halva, fasole, cartofi, zacusca, paine, dulceata cat si optiunile vegetale de margarine, patiserii si pate-uri sunt bogate in carbohidrati si grasimi…
In cadrul consultatiilor de nutritie pediatrica se negociaza constant meniuri si alimente cu micii nostri pacienti. Parintii sunt intotdeauna bucurosi sa primeasca sugestii de raspuns la eterna intrebare: “Ce mancam azi?”, iar medicii doresc sa introduca in alimentatia copiilor alimente care sa le aduca un aport cat mai bun de nutrienti sanatosi. Din experienta noastra…
Multi parinti cunosc faptul ca cerealele de mic dejun au continut de zahar si, prin urmare, evita sa le ofere adolescentilor sau copiilor lor. Cu toate acestea, multi adolescenti, care deja isi doresc sa fie independenti, insista asupra unui mic dejun rapid si gustos sub forma unui castron mare cu cereale gustoase si dulci si…
Tinerii români vor să știe ce mănâncă: 7 din 10 obișnuiesc să consulte valorile nutriționale înainte să comande Idee bună, prost implementată Problema este că și atunci când sunt expuse, informațiile pot induce în eroare, atrage atenția și Mihaela Posea, medic specialist Diabet, Nutriție și Boli Metabolice. „Ideea este foarte bună, însă, în realitate este…
Medici: „Hidratarea se face cu apă”. Sucul de fructe – un răsfăț dulce, maxim o dată pe săptămână Sucul de fructe 100% natural a fost asociat cu creșterea în greutate, dar și cu boli grave precum diabetul sau cancerul, dacă este consumat în fiecare zi. Medicii nutriționiști recomandă consumul moderat de suc de fructe și…
Noul an a adus scumpiri pentru amatorii de dulciuri și sucuri care, consumate în exces, pot crea probleme de sănătate. Produsele cu un conținut ridicat de zahăr sunt de la 1 ianuarie taxate mai aspru. O măsură similară aprobată anul trecut în cazul sucurilor când TVA-ul a crescut de la 9 la 19% a…
Din ce motive se poate ajunge la deficit de vitamina D? Vitamina D este singura vitamina „fabricata” de catre organismul nostru, la nivelul pielii, sub actiunea razelor solare. Ea poate fi adusa si din alimentatie, dar sursele cele mai bogate in vitamina D sunt pestii (hering, somon, sardine- al caror consum zilnic , 100 g…
Când greutatea în exces devine obezitate? Cum e definită obezitatea infantilă? Excesul ponderal poate fi de 2 tipuri- supraponderal (sau preobezitate) si obezitate. In ceea ce priveste copiii, parintii au tendinta sa subestimeze greutatea acestora, si , atunci cand recunosc faptul ca au un copil „un pic plinut”, el, din punct de vedere al…
Constipatia este o afectiune cu care se confrunta multi pacienti. Urmatoarele sfaturi te pot ajuta la combaterea ei. Evita sedentarismul! Orice forma de miscare/activitate fizica este recomandata. Bineinteles ca trebuie sa tii cont de conditia fizica pe care o ai ( daca nu esti antrenat, nu insista sa faci o ora de antrenament din prima,…
Ce este regimul alimentar sanatos? Un regim alimentar sanatos este, in cazul copiilor, baza creșterii si dezvoltarii lor armonioase si, in cazul adultilor, previne aparitia unor boli cronice. Un regim alimentar de calitate contine o varietate mai mare de legume si fructe, cereale integrale, proteine, lactate semidegresate si uleiuri sanatoase (1). De asemenea, are un…