Ce presupune un regim vegetarian echilibrat

Dieta vegetariană sau vegană este adoptată de tot mai multe persoane dornice să prevină bolile. Problema este că puține știu să se alimenteze cu adevărat corect atunci când renunță la proteinele de origine animală, iar acest lucru le poate pune sănătatea în pericol. Ce presupune un regim vegetarian echilibrat, explică Dr. Mădălina Truică într-un interviu…