Ce inseamna si cum se pune diagnosticul de sindrom metabolic? L-am intrebat pe colegul nostru dr Alexandru Popa, medic specialist diabet, nutritie, boli metabolice in #TheSmartestNutritionTeam din #ClinicaSmartNutrition. Dr Popa ofera consultatii de nutritie pentru scadere in greutate, nutritie terapeutica si nutritie pentru frumusete si vede des in cabinetul de nutritie din Calea Floreasca 169…
Vinete la cuptor cu branza feta Ingrediente 2 vinete 100g branza feta o rosie 1 fir de ceapa verde Metoda de preparare Se taie vinetele in jumatate si se pun la cuptor pe foaie de copt. Cand s-au inmuiat se scot, se allege miezul cu o lingura si se amesteca cu branza feta cubulate…
Dr Mihaela Posea, medic specialist diabet, nutritive, boli metabolice, doctor in medicina Dietele vegetariene sunt mai greu de echilibrat decat cele care contin produse de origine animala, mai ales in cazul oamenilor cu rata metabolica mica. Vin azi cu un exemplu de meniu de o zi care asigura toti nutrientii necesari in 1.200 kcalorii. Este…
Ingrediente 150g ou (3 oua) 125g halloumi preparate pe gratar sau in tigaie fara ulei 100g iaurt grecesc 10% 2 felii paine integrala prajita bine in toaster Sare, piper Metoda de preparare Se bat ouale si se amesteca cu iaurtul, sare, piper. Se toarna in tava si se adauga cubulete de halloumi si paine prajita.…
Povestea Drobul de pasare este un fel de mancare echilibrat, pe care noi il recomandam si in restul anului, nu doar cu ocazia sarbatorilor de Paste. Primavara se poate face cu leurda in loc de usturoi verde. Obtineti o cantitate mai mare de verdeata si o aroma foarte buna, precum si toti nutrientii adusi de…
Lavanda este cultivată în nordul Africii și în zona mediteraneeana, cat si in tara noastra, adesea pentru extracția uleiurilor sale esențiale. Lavanda are o istorie lungă de utilizare în medicina traditionala și se sugerează că posedă numeroase proprietăți, precum cele anticonvulsivante, antidepresive, anxiolitice, sedative, calmante etc. În ultimii ani, mai multe investigații animale și…
Din totalul pacienților clinicii, 79% au deficit de vitamina D, deficitul de vitamina D fiind definit de la o valoare mai mică de 30 ng/ml 50% dintre pacienții clinicii aveau o carență de vitamina D (valori sub 20 ng/ml), iar 29% prezentau un nivel insuficient (valori între 21-29 ng/ml) Totodată, 45% dintre pacienții…
Valeria Vrancea, studenta facultatea Global Nutrition and Health, VIA University College, in practica la Clinica Smart Nutrition Acneea este o afecțiune a pielii care poate fi influențată de mai mulți factori, printre care dieta, medicația, poluarea, clima, modul de viață (Dall’Oglio et al, 2021, p. 672). Legatura dintre dietă și acnee este un subiect…
Valeria Vrancea, studenta facultatea Global Nutrition and Health, VIA University College, in practica la Clinica Smart Nutrition Creierul uman foloseste aproximativ 20% din energie, de aceea este vulnerabil la schimbarile metabolice care au loc in organism (Mujica-Parodi et al, 2020, p. 6170). Subiectul despre o dietă care ar afecta starea creierului este foarte discutat…
Valeria Vrancea, studenta facultatea Global Nutrition and Health, VIA University College, in practica la Clinica Smart Nutrition Dieta unui sportiv se bazează pe aceleași principii de bază ale alimentatiei sanatoase: o dieta echilibrată, variată, care să conțină o cantitate adecvată de proteine, carbohidrați complecsi și grăsimi nesaturate, limitând nivelul de grăsimi saturate și trans. Deseori,…