*Acest articol a fost publicat pe Mediafax.ro. Crăciunul este un moment de bucurie şi sărbătoare. În ceea ce priveşte obiceiurile alimentare ale românilor de al sărbători, deşi există diferenţe de la regiune la regiune, avem câteva elemente comune: salata de boeuf, piftia, lebărul, caltaboşii, toba, cârnaţii, şoriciul, slăninuţa cu ceapă, sarmalele de porc, carnea prăjită/pomana…
Cum să ne bucurăm de bunătățile specifice Sărbătorilor? Ca să ne bucurăm de mesele din perioada Sărbătorilor de iarnă, e bine să evităm să facem excese. Dar ce înseamnă excese? Când vorbim despre o persoană care a ținut Postul Crăciunului, exces poate să însemne o porție mai mare de carne/mâncăruri grase, alimente prăjite – care,…
Cum prevenim diabetul? Cum interpretăm valorile glicemiei? Obezitatea crește glicemia? Ce regim alimentar are un diabetic?
Mulţi medici creează conţinut sau postări adresate pacienţilor, iar prin intermediul social media, discută zilnic cu aceștia.
Indicele glicemic este o unitate de măsură a efectului pe care îl au alimentele asupra nivelului de zahăr din sânge – glicemie.
Ce combinații de alimente sa evitam? Dr. Mihaela Posea, medic specialist la Clinica Smart Nutrition ne explica regulile unei mese sănătoase.
Dr. Mihaela Posea ofera sfaturi legate de lista de cumpărături pentru perioada de izolare și idei de rețete pentru o alimentație echilibrată.
Pentru Paşte, nutriţioniştii recomanda o nutritie echilibrata, după o perioadă cu mai puţină mişcare şi izolaţi în casă, pentru a nu ne afecta sănătatea.
Proteinele sunt esenţiale pentru sănătate şi se găsesc mai ales în carne, ouă şi produse lactate. In postul Paştelui este important sa asiguram necesarul de proteine de bună calitate.
Cum controlezi diabetul in contextul actual epidemiologic? Medicii specialişti atrag atenţia că diabeticii, persoanele cu afecţiuni cardiovasculare, cancere sau boli autoimune, precum şi vârstnicii constituie categorii de risc major în faţa noului coronavirus. Pandemia de coronavirus nou ne-a izolat acasă, obligaţie cu atât mai importantă pentru persoanele aflate în categoriile de risc şi care pot…