Spanacul: beneficii și recomandări pentru consumarea lui
Consultant de specialitate: Dr. Mihaela Posea, Clinica Smart Nutrition ”Conform traditiei populare, spanacul este un aliment bogat in fier, care ne apara de anemie. Fierul este un micronutrient vital pentru organismul uman, facand parte din compozitia hemului din hemoglobina si mioglobina, cu rol in transportul oxigenului la tesuturi.” Conform Organizatiei Mondiale a Sanatatii, deficitul de fier…