Ce este colesterolul si care este rolul lui? Colesterolul este o substanta care se gaseste in toate celulele organismului si avem nevoie de el pentru fabricarea hormonilor sexuali (estrogen, androgen, progesteron), al hormonilor corticosteroizi dar si al vitaminei D. Organismul uman fabrica tot colesterolul de care are nevoie iar surplusul este inlaturat de catre ficat.…
Despre cum sa ne hranim copiii SANATOS discutam astazi cu dna dr. Mihaela Posea, medic specialist diabet, nutritie si boli metabolice. Am selectat cateva idei din cadrul emisiunii, va invitam sa o ascultati in intregime. “Daca parintele nu are obisnuinta de a manca dimineata nu va putea sa ii impuna copilului acest obicei. Si…
Stim ca postul implica restrictii alimentare – fara proteine de origine animala si excese. Medicul nutritionist Mihaela Posea a alcatuit trei meniuri de post de 1.200 kcal pentru doamnele care doresc sa scada in greutate. Meniul de post 1: Meniu simplu pentru zile grabite 📌 Mic-dejun: platou de post cu tofu si legume, iaurt de post…
Efectele nocive ale zahărului nu țin doar de faptul că ne putem îngrășa. Zahărul ne influențează sănătatea, acționează în multe feluri asupra organismului și poate cauza mari probleme. Doctorul Mihaela Posea, medic specialist diabet, nutriție și boli metabolie, Clinica Smart Nutrition, ne explică pe scurt efectele nocive ale zahărului. Zahărul face parte din categoria carbohidraților (sau glucidelor), compuși…
A avea diabet nu înseamnă că s-a terminat cu plăcerea gustului sau că trebuie să renunți definitiv la tentațiile dulci. Există o mulțime de dulciuri pentru diabetici pe care le poți include în meniu fără teama unor hiperglicemii. Desigur, în cantități moderate. Sunt nenumărate rețete de prăjituri pentru diabetici, care nu se lasă mai prejos…
Rețete dietetice ale mâncărurilor tradiționale și sfaturi pentru o digestie ușoară de Sărbători Sfaturi pentru o digestie ușoară de Sărbători, dar și ca să nu te îngrași cu această ocazie, plus câteva rețete dietetice sau variante ale mâncărurilor tradiționale de Crăciun. Masa de Crăciun o putem servi acasă, unde avem control asupra meniului și a…
Medic nutriţionist: Cum evităm problemele digestive de Sărbători? Mesele de sărbătoare sunt pentru mulţi dintre noi sinonime cu ideea de preaplin. Avem chiar şi reclame TV care ne încurajează şi ne spun ca există soluţii pentru această problemă. Putem mânca oricând şi apoi putem lua un medicament minune. În realitate lucrurile nu stau aşa şi…
*Acest articol a fost publicat pe Slabsaugras.ro. În această perioadă a anului avem parte de mai multe tentații apetisante. Acum mai mult ca oricând lăsăm mai des garda jos și ne permitem mai multe excese, astfel că silueta poate ajunge într-un real pericol. Pentru a mai reduce din acest risc, optează pentru rețete culinare alternative.…
*Acest articol a fost publicat pe Mediafax.ro. Crăciunul este un moment de bucurie şi sărbătoare. În ceea ce priveşte obiceiurile alimentare ale românilor de al sărbători, deşi există diferenţe de la regiune la regiune, avem câteva elemente comune: salata de boeuf, piftia, lebărul, caltaboşii, toba, cârnaţii, şoriciul, slăninuţa cu ceapă, sarmalele de porc, carnea prăjită/pomana…
Cum să ne bucurăm de bunătățile specifice Sărbătorilor? Ca să ne bucurăm de mesele din perioada Sărbătorilor de iarnă, e bine să evităm să facem excese. Dar ce înseamnă excese? Când vorbim despre o persoană care a ținut Postul Crăciunului, exces poate să însemne o porție mai mare de carne/mâncăruri grase, alimente prăjite – care,…