Lavanda este cultivată în nordul Africii și în zona mediteraneeana, cat si in tara noastra, adesea pentru extracția uleiurilor sale esențiale.
Lavanda are o istorie lungă de utilizare în medicina traditionala și se sugerează că posedă numeroase proprietăți, precum cele anticonvulsivante, antidepresive, anxiolitice, sedative, calmante etc.
În ultimii ani, mai multe investigații animale și umane au evaluat într-adevăr remediile medicale tradiționale de lavandă folosind metode științifice moderne.
Au fost demonstrate beneficiile medicinale ale utilizării lavandei pentru a trata anxietatea, infecțiile fungice, căderea părului și rănile.
Dovezile nu susțin încă utilizarea lavandei pentru a trata depresia, hipertensiunea arterială, greața, durerile menstruale sau eczemele, printre alte afecțiuni.
Uleiurile esențiale de lavandă nu trebuie consumate pe cale orală, intrucat sunt toxice.
Unele studii sugerează că utilizarea lavandei sub formă de ceai sau limonada poate ajuta la probleme digestive, cum ar fi vărsăturile, greața, meteorismul abdominal (gazele intestinale), balonare, reducerea anxietatii si a depresiei, ameliorerea somnului si îmbunătățirea stării de spirit.
În ciuda popularitatii ceaiurilor din plante si a faptului că acestea reprezinta baza pentru descoperirea medicamentelor, numărul de articole care explorează eficacitatea și siguranța clinică este mic, astfel incat consumul de lavanda in preparatele medicale nu este aprobat de FDA.
Reteta limonada:
Se prepara siropul de lavanda dintr-o mână mică de flori de lavandă proaspăt culese și clătite sau 1 lingură de flori de lavandă uscate
Tăiați florile de lavandă din tulpini și puneți-le într-un castron impreuna cu putin zahăr brun sau miere si amestecati.
Se toarnă 2 căni de apă clocotită peste amestec. Acoperiți și lăsați la infuzat timp de 30 de minute (sau până la câteva ore). Se strecoara siropul.
1 1/2 cani de suc de lamaie proaspat stors
2 căni de apă rece
Gheaţă
Lămâi tăiate subțiri și câteva crenguțe de lavandă, pentru garnitură opțională
Te invitam sa descoperi si alte articole interesante, pe Blogul Clinicii Smart nutrition!
De asemenea, te invitam sa faci parte din comunitatea Facebook Clinica Smart nutrition si Instagram Clinica Smart Nutrition si de asemenea,
sa ne urmaresti interviurile si prezentarile video pe canalul nostru de Youtube Clinica Smart Nutrition.