Ca să slăbim avem nevoie ca arderile să fie mai mari decât ceea ce mâncăm. Arderile organismului le obținem prin două feluri: rata metabolică de repaus, adică acele calorii consumate de organismul nostru pentru a sta degeaba, să respire, să circule sângele și caloriile arse prin activitatea fizică”, explică doamna doctor Mihaela Posea, medic specialist diabet, nutriție și boli metabolice. Cum se calculează rata metabolismului bazal și cum se stabilește o dietă de slăbire pe baza numărului de calorii aflăm din interviul de mai jos: