Supele si ciorbele bogate in legume sunt recomandate tuturor pacientilor Clinicii Smart Nutrition. Sunt bogate in vitamine, minerale si fibre si ofera senzatie de satietate. Supa Minestrone Ingrediente: Morcovi 140g Ceapa 130g Tellina 140g Usturoi 5g Ardei Kapia 90g Ardei gras 60g Mazare congelata 50g Fasole verde congelata 100g…
Retetele cu legume sunt potrivite nu doar pentru persoanele vegetariene sau cele care tin post. Ele sunt folositoare pentru un stil de viata sanatos in care fiecare masa are nevoie de legume. Ardeii umpluti cu linte si orez merg serviti simpli sau alaturi de o sursa de proteine cum ar…
Preparatele pane sunt printre preferatele pacientilor nostri, mai ales ale pacientilor nostri copii. Prajitul acestora in baie de ulei insa le transforma dintr-un rasfat intr-un preparat care trebuie evitat. De ani de zile intreaga echipa din clinica gateste la cuptor chiftele, snitele, degetele cu mare succes. Ii sfatuim pe pacientii…
Varza este la indemana mare parte din an si recomandata in consumul adultilor si copiilor atat in forma cruda cat si murata. Este o leguma bogata in nutrienti dar al carei consum nu trebuie asociat cu cantitati importante de ulei. Salata de varza, cruda sau murata este binevenita in meniu.…
Ce este glanda tiroida? Tiroida este o glanda endocrina (adica produce hormoni), situata la baza gatului, are forma de fluture si este alcatuita din 2 lobi (fiecare lob avand o lungime nu mai mare de 5 cm). Importanta ei este insa una foarte mare deoarece produce hormoni care controleaza eficienta cu care…
